谨慎的饮食

“When practiced to its fullest, mindful eating turns a simple meal into a spiritual experience, giving us a deep appreciation of all that went into the meal’s creation as well as a deep understanding of the relationship between the food on our table, our own health, and our planet’s health”

-ThíchNhấthạnh,禅宗大师

我们经常发现自己匆匆忙忙地匆匆忙忙地奔波,鞭打过去的美食,精彩的对话和丰富的经历。

快速寿命似乎会导致快餐……或跳过饭!无论哪种情况,我们似乎总是在与时钟作斗争,使我们的健康陷入困境。

什么是正念的饮食?

正念是将注意力引起到现在的实践,而无需判断或评估。同样,正念的饮食恳求我们放慢脚步,并将我们的全部意识带入每顿饭。

还记得您青年时代的“饮食规则”吗?坐下!吃饭时不要看电视!咀嚼30次食物!

尽管有很好的意图,但这些严格的指南试图以一种适合所有食物的方式来利用我们的注意力。正念饮食承认我们每个人都不同:心灵,身体和灵魂。您体验食物的方式与我体验食物的方式不同。尊敬的是,饮食是一种深切的个人,几乎是神圣的体验,最好以意识的一面为一面。

在饮食倾向于关注结局的地方,正念饮食是心态的完全转变。它着重于饮食的感性意识和经验,而无需考虑碳水化合物或卡路里。其目的是通过在场创造更健康的生活方式。当我们为“当下”一餐中占用空间时,我们会通过对饮食,饮食以及饮食量承担责任来赋予自己权力,最终使我们的身心健康受益。

注意饮食的技术

正念饮食是我们进食方法的变化。重点不是从现在起我们的外表或感觉,而是我们如何体验食物现在。我们不仅通过利用我们所有的感官,还可以通过分心,通过我们的餐桌设置创造引人入胜的环境并进入接受性思维方式来实现这一目标。

想念饮食的一种方法是体验您从未吃过的食物。

想念饮食的一种方法是体验您从未吃过的食物。

抓住葡萄,椒盐脆饼或一小块芝士蛋糕。

无论您选择什么,都可以通过第一次摄入世界大部分地区的孩子的眼睛来查看这种食物。

现在,将这些食物放在您的舌头上。暂时不要咀嚼或吞咽。让你的口感成为你的眼睛。专注于一致性,并暂时注意您的本能。现在,咬下来。

你注意到什么?开始慢慢地咀嚼,让味道接管每一个味蕾。吞咽后,请注意任何余味的暗示以及舌头上的风味如何徘徊。

恭喜!您刚刚练习了正念的饮食!

除了初学者的想法技术,我们还可以通过以下方式练习有意识的消费:

1。非判断

出现好奇心。每顿饭都是空白的。获得新体验的机会。发布任何先前的关联或内涵。你只是一个观察者。

2。耐心

慢慢来。这不是一场比赛。实际上,午餐或晚餐可能是只要一天中的时间不像是一场比赛。屏住呼吸,让体验一次展开。

3。验收

这是正念的主要原则,也是存在和分心之间的差异。释放所有期望并接受现在。这一刻是原本的。

4。意识

您是否因为饥饿而伸手去拿那袋薯条?还是因为您无聊,焦虑,悲伤或压力很大?肉体吃饭是有意的。如果您的愿望不是饥饿,请找到对手头情绪的更好回应。同样,在饭菜期间停下来评估您是否不再饥饿防止暴饮暴食。

正念饮食和压力

您是否知道正念饮食与压力下降有关?

2011年的临床研究发现正念饮食导致皮质醇水平(可怕的压力激素!),焦虑和情绪饮食成功降低。

同样,冷静地进食和避免暴饮暴食的实践促进了健康的消化,这与皮肤清洁和更强的免疫系统有关。正念饮食带来的有益多米诺骨牌效果通常会导致整体健康的生活方式。

注意饮食和减肥

尽管精心饮食的目标之一是避免关注未来的结果,但绝大多数研究表明,减肥是正念饮食的共同结果。

研究也表明至少有85%的人在使用饮食来减肥的人最终会恢复其中,甚至在短短几年内超过其初始体重。通常应归咎于暴饮暴食,情绪饮食和长期暴露压力等因素。正念饮食有效,因为它解决了这些事情。

改变我们与食物的关系,并以意图替换我们的负面感觉,显著地增加了长期减肥成功的机会。

正念饮食是我减肥之旅的重要组成部分!当我开始意识到自己的日常选择时,我开始注意到能量变化和身体变化。

包括日常选择:

  • 如果我不饿,那我就没吃。
  • 我放慢了饮食,有意识地咬了一口。
  • 我停止吃零食。
  • 在用餐时,我吃的食物量只有两只手可以握住。

这些日常选择帮助我将更多的正念带入了自己的身体中,并以多种方式帮助了我!

“正念饮食是一种重新认识我们内部营养学家的指导的方式。透明

- Jan Chozen Bay

正念饮食的性感

从本质上讲,正念饮食的实践是一种感性的艺术。

通过自我意识并允许自己出席,我们与我们之前的事物建立了亲密的关系。我们尊重我们的时间,并专注于一个情人,抛弃所有其他想法,意图和分心,使自己完全沉浸在经历中。当我们与事件一起做到这一点时,我们会创造更多充实的记忆。当我们与人这样做时,我们会建立更牢固的联系。当我们用饮食做到这一点时,我们会与身体建立更好的关系。第一步是有意识地选择

是什么为我们提供了而不是什么使我们失败

一旦做出了这种选择,仍然需要一些时间才能形成健康的习惯,因此必须在此过程中对自己友善。一旦我们能够探讨这些神经途径,越来越多的人将自然地吸引最适合我们的神经途径。

正念的饮食食谱

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